quarta-feira, 23 de março de 2011

J.I. Norte - horta biológica...



Com a Primavera, veio a vontade de mexer na terra e fazermos a usual horta biológica... A nossa cozinheira, prometeu fazer uma deliciosa sopa de legumes no Dia Mundial da Criança...
De casa vieram sementes de feijão, alho porro, cebolinho... Dum produtor, couves, favas, alfaces, tomates cereja, beringela... As ervas aromáticas acordaram sozinhas do sono de Inverno... A terra foi enriquecida com a turfa, que o nosso majestoso pinheiro manso, ajuda a criar e... A palha da nossa cabana do presépio, foi aproveitada para cobrir e aconchegar a sementeira... Também não esquecemos os fantásticos girassois!...
Não estamos no Projecto Eco-Escolas (já estivemos e até temos bandeira e certificados), mas o ambiente é uma real e diária preocupação... O planeta é de todos, "devemos pensar globalmente e agir localmente"...

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